Maak je eigen mozzarella bij Mathilde’s kaaswerkplaats in de Fruittuin van West. Ik ontvang je om 9.30 met een lekkere kop koffie of thee. Ik leg je graag uit hoe kaas gemaakt wordt en daarna ga je zelf aan de slag. Tussendoor heb je een half uurtje pauze en tijd om wat te bestellen in het Tuincafé (niet bij prijs inbegrepen). Rond 13:00 zijn je 2 mozzarella bollen – en daarmee de workshop – klaar.
Kosten €40,- p.p. Aanmelden doe je bij info@mathildeskaas.nl
Wanneer geef je weer een workshop?
Hoi Marianne, 13 Augustus is de eerst volgende.
Hi Mathilde,
Is er al een volgende workshop gepland voor het maken van mozzarella?
Zeker, de eerst volgende workshop is 29 oktober. Daarna zal er helaas dit jaar geen workshop meer plaatsvinden ivm de kerstproductie. Mocht u op de hoogte gehouden willen worden van de komende workshops in het nieuwe jaar dan kunt u zich het beste inschrijven voor de nieuwsbrief van de Fruittuin van West. Zie de volgende link https://fruittuinvanwest.nl/contact/ ,via een van de roze knoppen aan de rechterkant van de pagina.